...

На фестиваль «Русская рыба» в Москве съехались производители морепродуктов со всей страны


23 Апреля 2015

Рыба.jpgВ Москве 22 апреля стартовал Фестиваль "Рыбная рыба", на котором будут представлено более 200 видов отечественной рыбной продукции. В частности, на городских площадках будет представлена продукция более 100 добытчиков и производителей русской рыбы. 


Главными представителями рыбного фестиваля станут российские лосось, сиг, омуль, хариус, нерка, кижуч, трубач, креветка, крымские хамса, тюлька, барабуля и рапан. Икру, морепродукты и рыбу можно будет отведать во время дегустаций и приобрести по ценам производителей в торговых шале. 

Также мастер-классы проведут повара из ведущих столичных ресторанов покажут, как правильно выбирать и готовить морепродукты. 


Для справки: по данным Росрыболовства, в Москве ежегодно потребляется 330 тыс. тонн рыбы. Среднестатистический москвич ежегодно потребляет 27 кг рыбы. Наибольший объем потребления приходится на замороженную и свежую рыбу – 60%, соленые, копченые и сушеные морепродукты – 20%, рыбные консервы – 13%, рыбные полуфабрикаты и готовые рыбные изделия – 7%. Рыбные продукты в 69% случаев поставляются в столицу из Сахалинской, Камчатской, Калининградской, Мурманской областей, Приморского края и в 31% - импорт из Чили, Китая, Индонезии. 

Газета Ясенево, новости района Ясенево, www.yasenevomedia.ru

Теги: Москва, рыбная неделя, морепродукты

Читайте также:
21.07.2017  В школе 1212 прошло физкультурно-оздоровительное мероприятие «Если хочешь быть здоров»  
21.07.2017  В Битцевском лесу ребята научились разбираться в следах  
21.07.2017  Власти Москвы стимулируют дальнейшее развитие реального сектора экономики  
21.07.2017  В ЮЗАО появится новая музыкальная школа  
21.07.2017  По вопросу вхождения в программу реновации проголосовали жители 37 домов района Котловка  
21.07.2017  Власти округа идут навстречу жителям  
21.07.2017  Ребята из ТЦСО «Ясенево» освоили космическое пространство  
21.07.2017  В ЦСД «Атлант» прошел мастер-класс по Городецкой росписи  
21.07.2017  25 июля в 19 часов состоится встреча Анатолия Выборного с избирателями  
21.07.2017  Москва вновь стала победителем международной транспортной премии  
20.07.2017  Набор в кадетские классы военно-космического профиля объявлен в школе 1212  
20.07.2017  Воспитанники ЦДС «СОЦ-ИН» победили на Фестивале военно-исторической реконструкции  
20.07.2017  Около 2,5 тысяч посетителей уже увидело выставку «Динозавры в Крыму»  
20.07.2017  В КЦ «Вдохновение» прошел кинопоказ короткометражных фильмов  
20.07.2017  В Битцевском лесу прошел кинопоказ фильма о парке  
20.07.2017  Любителей путешествий ждут на тревел-пикнике  
20.07.2017  На Юго-Западе столицы проведена общегородская акция  
20.07.2017  Жителей ЮЗАО приглашают принять участие в конкурсе на лучший цветник «Московского лета»  
20.07.2017  Собянин: Благоустройство Житной улицы и Коровьего Вала завершится через несколько дней  
20.07.2017  Москва стала лидером в Европе по темпам прироста продолжительности жизни  

Популярные новости